糖化锅、糊化锅介绍

  • 夹套式米勒板蒸汽加热，带清洗球
  • 采用大面积素流搅拌桨叶，可实现翻与压两种搅拌效果，消除醪液结块的现象
  • 吸氧少，保证醪液良好的均匀混合
  • 锅帽有大视镜人孔门、照明灯
  • 搅拌采用变频控制

加热结构

  • 筒体半圆环带：3mm SUS 304不锈钢带钢煨制
  • 封头半圆环带：3mm SUS 321不锈钢管制
  • 焊接：氩电联焊，接头处加补强板
  • 加热带分段控制，分段疏水
  • 温升：糊化锅1.5-2.0℃/min，糖化锅1.0-1.5℃/min

传动搅拌结构

  • 醪液两种运行轨迹:水亚运动和垂直运动；
  • 搅拌奖上开孔，避免搅拌形成死区温度分布均匀；
  • 出料杯连接减速机和锅底，主轴的同心度易控制，提高安装精度；
  • 上下主轴分开，易们检修和维护。

专利搅拌系统

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